Kōnserwowane Ôwoce: Słodziki sōm zdatnymi dodatkami pożywiyniowymi w produkcyji kōnserwowanych ôwocōw. Słodki łōnczōne, tworzōne bez ôdpednie łōnczynie słodzi podle jejich indywidualnych włosności, mogōm ôptymalizować i zwiynkszyć słodkość kōnserwowanych ôwocōw. Eksperymynta Saelzera na gruszowych konserwach wykozały, iże kej cuker AK i galaktosacharoza były przidowane dyrekt abo w roztworze, ze stosunkiym słodkości 80/20 (stynżynia ôdpednio 0,066 i 0,007 g/100 ml), smak bōł lepszy aniżeli smak kōmpoksecharlosulnianu sodu. Słodziki zachowały wyjōntkowy arōmat grusz, miały czysto słodkość blisko sacharozie i wykazowały dobro zatrzymanie. W produkcyji kōnserwowanych ôwocōw wykorzistanie synergicznych efektōw roztōmajtych słodzikōw i ôbiōr ôdpednich nowych słodzikōw do użycio zwiōnzkowego może niy ino zmyńszyć wielość używanego słodzika, ale tyż ôsiōngnōńć dobro jakość sensoryczno, co ôtwiyro szyroke perspektywy rozrostu produkcyje kōnserwowanych ôwocōw.
Napoje: Napoje wymogajōm dugigo ôkresu ważności; bez to stabilność trwanio ôd słodzikōw je kluczowo. Bierōnc za przikłod napoje gazowane, testy sensoryczne na napojach kolōm pokozały, iże przidowanie aspartamu i przechowowanie go w tymperaturze pokojowyj bez 3-4 miesiōnce sprawiyło, iże ôstało ino 70%-80% aspartamu, co prowadzi do ôbniżynio słodkości. Jednak przidowanie tak eteru acetylowego, jak i aspartamu we tym samym czasie utrzimowało słodkość do ôptymalnyj daty użycio i zapewniało stało jakość. Co wiyncyj, neotam może utrzimać swoja skuteczność we napowach gazowanych zorty kola bez 16 tydni, co je zgodliwe z ôkresym ważności kōmercyjnie dostympnych niskoenergetycznych napowkōw gazowych. Neotam, w połōnczyniu z niykerymi cukrami redukcyjnymi, takimi jak glukoza, fruktoza i laktoza, może być używany we lymonadzie, napojach ze sokiym korczy, itp.
W wypiekach, ôkrōm nadowanio produktōm dobrego wyglōndu, zbrōniynie abo karamelizacyjo wynikajōnce z ryakcyje Maillard miyndzy sacharozōm abo glukozōm a aminokwasami tyż nadowo dobry smak i arōma.